好農家米糕在府城走過ㄧ甲子，全省首創米糕便當
國宴級小吃古早味，你絕對不能錯過!!
06 221 7181
台南市南區健康路二段66號
星期一 11:00–14:30、16:30–20:30
星期二 11:00–14:30、16:30–20:30
星期三 11:00–14:30、16:30–20:30
星期四 11:00–14:30、16:30–20:30
星期五 11:00–14:30、16:30–20:30
星期六 11:00–14:30、16:30–20:30
星期日 休息
米其林指南的觀點
自1946年創立以來，憑著用料實在、色香味俱全的米糕，成為深受在地人喜愛的小店。這裡的米糕採用傳統做法，長糯米經過浸泡與蒸煮，再放於藺草桶中以爐火保溫，維持米粒的彈性與濕潤度。配料同樣講究，肉燥以黑豬肉製成，魚鬆採用新鮮旗魚，鹹香夠味。另外，不妨試試干貝白菜滷，雖簡單卻鮮味十足。
