必比登推介

位在超過140年歷史的老建築,賣的是無菜單的中華料理合菜。主廚勇哥年輕時跟著辦桌的總鋪師舅舅學習,希望延續閩南 …

筑馨居 Read More »

超過50年老字號虱目魚店,新鮮無刺的虱目魚肚加上魚骨熬出來的高湯,一點腥味都沒有,反而完全釋放了虱目魚本身的鮮 …

永通虱目魚粥 Read More »

在地人推薦的老味道一味品碗粿,新鮮的火燒蝦、溫體豬後腳肉加上家傳特調肉燥拌製,整個碗粿非常扎實,竹籤挖下去後, …

一味品 Read More »

由葉水龍創業於老台南口中的『大菜市』,現已交由第三代接手,移至現在的店面,開賣至今已超過85年歷史。有許多藝人 …

葉家小卷米粉 Read More »

凌晨4點即開始營業,一踏進來映入眼簾的是各種新鮮魚肉,最受歡迎的鹹粥,是用魚骨熬製的高湯,完全保留虱目魚的鮮甜 …

王氏魚皮 Read More »

以台南特色料理為主,從古早味辦桌菜、官菜、精緻台南小吃,甚至是古味飲品、點心…等,一應俱全,傳承了老台南的飲食 …

府城食府(安平) Read More »

西門圓環70年古早味小吃,擔仔麵是府城庶民美食,好吃的關鍵在於充滿油蔥香氣的肉燥,在雞骨湯頭裡瞬間變的渾厚,一 …

小公園擔仔麵 Read More »

台南獨樹一格的”蒸”蝦仁肉圓,純手工製作,在蒸籠裡的蝦仁肉圓呈現半透明晶亮狀,外皮Q黏軟糯,豬肉內餡加上整隻蝦 …

鮮蒸蝦仁肉圓 Read More »

從凌晨四點開始,是宵夜也是早餐,一開賣就有排隊人潮,每日凌晨三點,新鮮現宰牛肉溫體直送,搭上大骨湯頭溫潤鮮甜、 …

尚好吃牛肉湯 Read More »

港粵三代中醫藥之家,第四代中醫師來台,2016年由第六代將中藥行轉型為餐廳。店內除了仍販售中藥材,還有以燉品為 …

博仁堂 Read More »

老台南人一定知道,國華街大菜市裡隱藏著一家老牌羊肉湯,新鮮沒有羊羶味,因為沒有招牌、店名被稱為『無名羊肉湯』, …

無名羊肉湯 Read More »

現宰溫體牛肉運送過程不冷凍,肉質新鮮軟嫩,湯頭鮮甜、份量多,點一碗牛肉湯,免費附贈一碗肉燥飯外,還可以選擇要加 …

無名新鮮牛肉湯 Read More »