港粵三代中醫藥之家,第四代中醫師來台,2016年由第六代將中藥行轉型為餐廳。店內除了仍販售中藥材,還有以燉品為主的藥膳補湯,湯品沒有過於濃厚的中藥味,怕中藥的人可以放心品嚐,湯肉燉煮的相當滑嫩。還有各式養身湯品與甜點,值得一試。
06 222 6473
台南市中西區西門路二段300巷27號
星期一 11:30–20:30
星期二 11:30–20:30
星期三 11:30–20:30
星期四 11:30–20:30
星期五 11:30–20:30
星期六 11:30–20:30
星期日 11:30–20:30
米其林指南的觀點
由百年中藥行轉型成為藥膳店,店內保留了老店的藥櫃、針炙銅人與掛畫,並將古舊匾額改造成餐桌,環境雅致。提供八款藥膳湯品,全都香氣撲鼻,滋味回甘。菜單更標示療效,讓客人依需求選擇。建議點選套餐,一試其麻油麵線和甜點冰糖百合銀耳:前者採用安定出產的麻油,香氣四溢;後者則滋味清爽,皆值得品嚐。