身為福泰飯桌第三代傳人,完整保留台南特有的”飯桌仔”文化,是台南最具代表性、歷史最悠久的飯桌仔。可以吃到許多常見的家常菜,價格更是樸實。充滿紅蔥頭香氣的招牌肉燥飯與煮到軟趴的紅燒肉,讓一群美食饕客讚不絕口。
06 221 8608
台南市中西區民族路二段219號
星期一 休息
星期二 10:00–14:00, 16:30–19:00
星期三 10:00–14:00, 16:30–19:00
星期四 10:00–14:00, 16:30–19:00
星期五 10:00–14:00, 16:30–19:00
星期六 10:00–14:00, 16:30–19:00
星期日 休息
米其林指南的觀點
福泰餐桌創立逾八十年,第二與第三代於2015年開設此店,並進駐餐室,讓客人在明亮環境中體驗傳統飯桌仔文化。菜色按照當天採買的食材而定,可留意寫上當日鮮魚及時令菜色的小黑板。每道菜都精緻小巧,尤其推薦金黃酥脆的虱目魚柳,及肥瘦比例恰當的肉燥飯。生意熱絡,晚上到訪宜六點前抵達。