西門圓環70年古早味小吃，擔仔麵是府城庶民美食，好吃的關鍵在於充滿油蔥香氣的肉燥，在雞骨湯頭裡瞬間變的渾厚，一點也不死鹹與傳統的黃油麵搭在一起，古早味爆棚，最重要的是份量相當充足，是台南當地人最喜歡的擔仔麵沒有之一。
06 226 5495
台南市中西區西門路二段321號
星期一 16:00–22:00
星期二 16:00–22:00
星期三 休息
星期四 16:00–22:00
星期五 16:00–22:00
星期六 16:00–22:00
星期日 16:00–22:00
米其林指南的觀點
麵店創立逾七十年，見證府城變遷，亦是很多在地人的集體回憶，由於開業時毗鄰小公園，因而得名。小店沿用傳統方式烹調擔仔麵，甫踏進店即見老闆坐於矮桌前專心煮麵。提供乾麵及湯麵，建議選擇後者，品嚐濃厚香醇的湯頭，搭配去殼火燒蝦、肉燥與口感出眾的油麵，滋味樸實。加配滷味或配菜，便是簡單美味的一餐。
