現宰溫體牛肉運送過程不冷凍，肉質新鮮軟嫩，湯頭鮮甜、份量多，點一碗牛肉湯，免費附贈一碗肉燥飯外，還可以選擇要加滷蛋或是油豆腐！老闆超佛心，贈送的肉燥飯也不馬虎，肉燥、滷蛋入味鹹香不油膩，經濟實惠又美味。
06 236 9680
台南市東區東門路二段51號
星期一 05:00–14:00
星期二 休息
星期三 05:00–14:00
星期四 05:00–14:00
星期五 05:00–14:00
星期六 05:00–14:00
星期日 05:00–14:00
米其林指南的觀點
小店經營日久但一直沒有名字，只掛了「新鮮牛肉湯」的牌子，顧客便以此稱呼。供應牛肉、牛腩、牛肝小炒及湯品。推薦炒牛腩及牛肉湯，後者以蔬菜熬煮，呈現琥珀色澤，甘甜清爽；湯內的臺南溫體牛肉給切成均勻薄片，口感鮮嫩，十分美味。所有湯品都會附上肉燥飯與滷蛋，價格實惠，難怪深得在地人喜愛。
