| 專賣虱目魚類粥品、湯料，食材新鮮不說，最厲害的是超人氣的蒜頭飯，是店內的必吃推薦，米飯與蒜酥攪拌完全巴住獨特的香氣，拌炒後的微量蒜油與米飯均勻融入，吃起來香氣十足。主打虱目魚湯、粥類、麵線……等，非常值得一試。 |
06 350 4623
台南市北區文賢路252號
星期一 07:15–14:00
星期二 07:15–14:00
星期三 07:15–14:00
星期四 07:15–14:00
星期五 07:15–14:00
星期六 07:15–14:00
星期日 07:15–14:00
粉專
米其林指南的觀點
小店雖沒有奪目的招牌和裝潢，不過單憑每天新鮮現宰的虱目魚，加上親切友善的服務人員，已吸引了大量支持者。酥香的煎魚肚和虱目魚魚腸均深受歡迎，後者經常早早售罄，建議預留或在開店之時到店品嚐。叫老饕為之著迷的還有蒜頭飯，當中的蒜末用豬油炸香，風味非凡。逢農曆初一、十四、十五及三十公休。
