Prime Rib
Silks Place Tainan - ROBIN’S Grill
主廚將美國頂級牛排，外層包覆粗鹽及義式香料，再以低溫烘烤手法進行烹調，展現精湛的爐烤牛排技術，使用傳統火山石爐烤出迷人梅納反應風味，讓鮮甜的肉汁鎖在牛肉中。
到桌邊提供切片服務，切開後帶著肌紅素的牛排，鮮嫩多汁的肉質，搭配豐富的大理石油花，孕育出絕佳口感。搭配著不定時更新的時令配菜，也可淋上特製牛肉汁，增加味蕾層次享受！
店家資訊
店家名稱： 台南晶英酒店 – ROBIN’S牛排館
店家電話： 3903010
店家地址： 台南市中西區和意路1號
官網連結： https://tainan.silksplace.com/tw/index
營業時間：
- 星期一 12:00 至 15:00、18:00 至 22:00
- 星期二 12:00 至 15:00、18:00 至 22:00
- 星期三 12:00 至 15:00、18:00 至 22:00
- 星期四 12:00 至 15:00、18:00 至 22:00
- 星期五 12:00 至 15:00、18:00 至 22:00
- 星期六 12:00 至 15:00、18:00 至 22:00
- 星期日 12:00 至 15:00、18:00 至 22:00
The chef takes the finest American steaks, coarsely salted and spiced, and bakes them at a low temperature. The steak is cooked in a low-temperature oven, using a traditional volcanic stone oven to create a charming Maillard reaction flavor that locks in the sweet juices of the beef.
Slicing service is provided at the table, and the steak is sliced looks very juicy and tender. The rich marbling of the meat creates an excellent taste. The steak is served with seasonal side dishes that are updated from time to time, and can be topped with a special beef sauce for added taste bud enjoyment!
Information
Restaurant：Silks Place Tainan – ROBIN’S Grill
Phone number: 06-3903010
Location：No. 1, Heyi Rd., West Central Dist., Tainan City
Website：https://tainan.silksplace.com/tw/index
Business Hours
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Mon 12:00 to 15:00、18:00 to 22:00 Tue 12:00 to 15:00、18:00 to 22:00 Wen 12:00 to 15:00、18:00 to 22:00 Thu 12:00 to 15:00、18:00 to 22:00 Fri 12:00 to 15:00、18:00 to 22:00 Sat 12:00 to 15:00、18:00 to 22:00 Sun 12:00 to 15:00、18:00 to 22:00 |
