由葉水龍創業於老台南口中的『大菜市』，現已交由第三代接手，移至現在的店面，開賣至今已超過85年歷史。有許多藝人、報章雜誌到此採訪，小卷帶有彈脆口感，店家表示沒有添加任何人工味精、砂糖，甜味完全來自小卷本身的鮮甜，是食材最純粹的原味。
06 222 6142
台南市中西區國華街二段142號
星期一 休息
星期二 休息
星期三 08:30–15:00
星期四 08:30–15:00
星期五 08:30–15:00
星期六 08:30–14:00
星期日 08:30–14:00
